Сложность Низкая
Ингредиенты на 4 порции
- сыр твердый 300 г
- свиная печень 200 г
- шампиньоны 150 г
- яйца 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
1 час
- Репчатый лук нарезать полукольцами, жарить на сливочном масле до золотого цвета.
- Нарезать шампиньоны кусочками, добавить в лук, перемешать, жарить до готовности.
- Посолить и поперчить лук.
- Отварить свиную печень, нарезать соломкой.
- Отварить яйца, очистить, нарезать.
- Натереть твердый сыр на крупной терке.
- Продукты перемешать, заправить майонезом.
Совет
Украсить блюдо тертым сыром, зеленью.
