Сложность Низкая
Ингредиенты на 2 порции
- свиная печень 200 г
- лук репчатый 200 г
- майонез оливковый
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
1 час
- Свиную печень отварить, нарезать соломкой среднего размера.
- Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
- Добавить перец, соль, майонез по вкусу.
- Продукты перемешать, салат украсить помидорами черри, зеленью.
Совет
При отваривании печени в воду можно добавить сахар или мед, этот прием сделает продукт мягким и нежным.
