Сложность Низкая
Ингредиенты на 3 порции
- свиная печень 250 г
- шампиньоны маринованные 200 г
- огурцы соленые 1 шт.
- картофель 1 шт.
- зелень
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
1 час
- Отварить печень в подсоленной воде, остудить, нарезать соломкой. В воду можно добавить лавровый лист.
- Картофель отварить в мундире, нарезать кубиками небольшого размера.
- Нарезать кусочками маринованные шампиньоны и соленые огурцы.
- Ингредиенты перемешать, заправить майонезом.
Совет
Блюдо украсить зеленью.
