Сложность Низкая
Ингредиенты на 3 порции
- свиная печень 300 г
- морковь 2-3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- майонез
- масло растительное
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко 0
Приготовление:
1 час 30 минут
- Репчатый лук нарезать полукольцами, натереть морковь, овощи обжарить на растительном масле.
- Отварить свиную печень, остудить, нарезать соломкой.
- Продукты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Совет
По желанию салат посыпать зеленью.