Блинчики — как мы их любим! Вкусные, но слишком калорийные — они враги фигуре. Сейчас в тренде — полезная еда, все хотят быть стройными! Я предлагаю вариант блинчиков по системе правильного питания от которых вы получите огромное удовольствие без прибавки лишних килограмм.
0/5 Голосов: 0 
УЧАСТНИК КОНКУРСА Быть в тренде x ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог 5% 220 г
- яйца куриные 2 шт.
- молоко 1,5% 400 мл
- сливочное масло 82,5% 35 г
- сироп топинамбура 1 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль морская 0,5 ч.л.
- мука пшеничная цельнозерновая 150 г
- фрукты любые 0,5 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 В чашу блендера поместить творог, молоко, яйца, размягченное масло, соль, сироп и взбить. Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и всыпьте в блендер порциями при работающем моторе. Дайте тесту 20 минут постоять. Шаг 3 Выпекайте небольшие блинчики (на антипригарной сковороде) средней толщины, подрумянив. Готовые блинчики складывайте в стопку на тарелку под крышку, чтобы они оставались теплыми. Шаг 4 Сверните каждый блинчик треугольником и положите в них фрукты. Вкусно, нарядно, полезно!!! Полезный совет
Мы заменили обычную муку на полезную ц/з. Взяли молоко и творог с меньшим содержанием % жирности. Вместо сахара — используем натуральный сироп топинамбура б/сахара. Прекрасное сочетание продуктов, чтобы не прибавить вес!
Хозяйке на заметку
На сковороде диаметром 22 см — получается 13 блинчиков.
